Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Энциклопедия специй
Энциклопедия Специй все записи на форуме https://s2.skladchiks.org. Все записи на форуме по тегу Энциклопедия специй
О книге
В «Энциклопедии специй» собраны все пряные растения, в той или иной степени участвующие в создании блюд и придании этим блюдам неповторимого вкуса. Для информации и в то же время для вдохновения представлены истории появления этих пряностей на европейском континенте, их участие в...
Описание книги:
Эта книга – не научный трактат и не исследование, это практический гид, помощник в повседневной жизни. Поэтому мы не будем присоединяться к многостраничным дискуссиям о том, что есть пряности, а что – специи, приправы и просто душистые вещества, используемые для ароматизации...
Топикстартер
Тема
ефим кундель
кулинария
кулинарное искусство
кулинарные секреты
специи
хозяйке на заметку
энциклопедияспецийэнциклопедияспеций от а до я
В «Энциклопедии специй» собраны все пряные растения, в той или иной степени участвующие в создании блюд и придании этим блюдам неповторимого вкуса. Для информации и в то же время для вдохновения представлены истории появления этих пряностей на европейском континенте, их участие в конкретных...
Топикстартер
Тема
100 самых известных специй со всего мира
гид
специи
эксмо
энциклопедияспецийэнциклопедияспеций от а до я
История специй – это история человечества, вернее – человеческих отношений. Кулинарные привычки нельзя изменить в приказном порядке; невозможно и сохранить их по чьему бы то ни было желанию. Эти изменения происходят случайно – в частности, в результате ассимиляции. В течение всей истории...
Организатор
Тема
джон о'коннелл
интересные факты
кулинария
кулинарные секреты
национальная кухня
приправы
пряности
специи
травы
энциклопедии
энциклопедияспеций