Итальянская паста

Перед вами не просто сборник рецептов! После путешествия в Италию я заново влюбилась в настоящую итальянскую пасту и хочу разделить эту любовь с вами. Вы получите не просто рецепты - это настоящий гастро-гид, после которого вы: - начнете делать заготовки как в итальянских ресторанах; - узнаете...

Тариф STANDART. 9999 руб. Я открываю предзапись на первый курс по итальянской пасте 5 видов паст 5 соусов советы от меня по приготовлению и обратная связь лично от меня лайфхаки по подбору доступных продуктов из ближайшего магазина. ПРОГРАММА КУРСА : Урок 1. Лайфхаки, секреты и тонкости...

Вы научитесь самостоятельно делать пасту различных видов, разными способами и технологиями прямо на своей кухне, лучше, чем в ресторане! В курсе целых 32 видеоурока в 3-х модулях по всем нюансам и деталям приготовления пасты. На этом курсе вы: Научитесь делать разные виды теста: с молоком /...

ПРОЙДЯ КУРС ОТ ДМИТРИЯ КОЗЛОВСКОГО, ВЫ ОБЯЗАТЕЛЬНО: Самостоятельно приготовите пасту различных видов и разными способами прямо на своей кухне, и лучше, чем в ресторане! Научитесь готовить различные виды теста: тесто с молоком, тесто без яиц и даже, цветное тесто. Освоите различные способы...

Вы будете знать: какой должна быть мука для приготовления пасты, и почему обычная мука, из которой мы печём пирожки, не подойдёт как нужно замешивать тесто для пасты, как его раскатывать и как формовать пасту все возможные ошибки, которые могут возникнуть во время приготовления пасты без...