Юлия припутнева

Начинка: лимонный медовик Подробный урок по созданию 3Д торта Чемодан

Вы: Научитесь собирать одноярусный торты высотой 45-50 см Полая косточка Узнаете правила выпечки и сборки торта Научитесь техникам окрашивания Узнаете новые техники работы с пластичным шоколадом Начинка торта: молочная девочка с крем брюле

После урока вы сможете сделать: корпусный торт «Снегирь» Вы научитесь: Создавать молды самостоятельно любой сложности Делать интересные корпусные торты Работать с аэрографом Делать ровное покрытие корпусного торта Вы узнаете: Инструменты для создания молда Новый простой способ...

На вебинаре вы научитесь делать: - Полые фигуры из шоколада, разного размера, формы, дизайна - Покрывать торт шоколадом - Расписывать пластичный шоколад - Получите технологическую карту с вкуснейшим рецептом пряного торта - Узнаете, как крепить и перевозить данный декор

Этот курс идеально подходит для вас, если Вы новичок и еще ни разу не готовили десерты Вы хотите оставить надоевшую работу и заняться творческим делом Вы мама, которая хочет не только готовить сладости для своей семьи, но и выйти на доход даже в декрете У вас уже есть опыт, но хочется готовить...

Состав: «Авокадо» Крем-брюле, малина «Свадебный» Кофе-орех «Детский» Банановый «4 -торт сюрприз»

МК ВАФЕЛЬНАЯ ФЛОРИСТИКА 2023: Новая серия уроков по декору тортов из вафельной бумаги На мастер классе мы сделаем: большую бабочку соберем пионы сделаем паруса Вы научитесь: Переносить рисунок на мастику Расписывать торты в акварельной технике Подборать красители Вы узнаете: Чем и как...

На мастер классе мы сделаем: Большую бабочку Соберем пионы Сделаем паруса Вы научитесь: Переносить рисунок на мастику Расписывать торты в акварельной технике Подбирать красители Вы узнаете: Чем и как разводить краситель Как выбирать вафельную бумагу Чем отличается вафельная бумага Как и на...

Роспись тортов (курс 2023) Юлия Припутнева. Новая серия уроков по росписи тортов и новые декоры Чему вы научитесь: новой технике росписи в мельчайших подробностях новым видам декора Вы узнаете: какие кисти лучше подобрать (мало кто задумывается, что результат зависит и от используемого...

При покупки вебинара «Грузовик 2022» вы гарантировано получаете вебинар "шоколадный шар" в подарок! -рецепт черничной молочной девочки -основы корпусного торта -работа с пластичным шоколадом -правила акварельной росписи -изготовление молдов самостоятельно

На курсе мы сделаем 4-х ярусный торт — Подробные техкарты на 3 самые заказываемые начинки — Работа с муляжом — Укрепление торта — Доставка торта — Расчёт свадебного торта — Сборка торта — Вафельные цветы — Лепка птичек — Роспись торта

Что входит в видеоурок? Знакомство с ингредиентами Подробный рецепт ганаша Пошаговая инструкция приготовления ганаша Покрытие торта Выравнивание торта Перенос рисунка Основы акварельной росписи по ганашу Лепка мастичной фигурки Декорирование торта

Основные правила темперирование шоколада Задекориируем его в стиле «прованс» Сделаем шоколадный шар Наполним его начинкой

Основы росписи торта Что такое барельеф и как его совместить с ганашем . Барельеф — это объемная часть какого либо рисунка на торте. И если вы хотите придать торту изюминку, то непосредственно вам нужна именно эта техника Рисовать будем Льва, сделаем объемную гриву, украсим торт травой из...

Вебинар включает в себя: - Рецепт Медовика - Ганаш под выравнивание торта - Покрытие Велюр - Создание Крышки - Изготовление Новогоднего Гнома

Основные правила росписи по мастике Перенос рисунка и тд Сделаем Большое сердце из шоколада и из мастики, покажу принципы 3д фигурок с разным покрытием, в том числе велюр Поговорим о свадебных тортах Как получить заказ на свадебный торт Как рассчитать вес О чем стоит говорить с молодоженами...

8 лучших курсов от профессионального кондитера Вебинар "Гамбургер" Вебинар "Торт новогодняя коробка" Вебинар "Шоколадный шар" Вебинар "Идеально ровный торт" Вебинар "Рисунок девушки на торте" Вебинар "Акварельная роспись по ганашу и вафельная флористика" Вебинар "Рисунок по торту и техника...

Не будьте банальны... Пусть ваши торты узнают среди множества других! Торт «Футбольный мяч»: Торт «Маковый с лимоном» (шифоновый бисквит, лимонный курд, пропитка, лимонный крем, лимонный ганаш) Мяч с корпусом из шоколада Роспись торта Видео-урок, подробная технологическая карта по приготовлению.

Не будьте банальны... Пусть ваши торты узнают среди множества других! Торт «Виски»: Торт «Кофе-Орех» (шоколадный бисквит, хрустящий слой, кофейный крем, кофейный ганаш) Работа с пластичным шоколадом Работа с печатью Видео-урок, подробная технологическая карта по приготовлению.

Не будьте банальны... Пусть ваши торты узнают среди множества других! Торт «Стейк»: Торт «Апельсиновый медовик» (апельсиновые медовые коржи, апельсиновая карамель, сметанный крем) Работа с пластичными шоколадом Видео-урок, подробная технологическая карта по приготовлению.