Кондитеркий бизнес

Кондитеркий Бизнес все записи на форуме https://s2.skladchiks.org. Все записи на форуме по тегу Кондитеркий бизнес
  1. Скачать Ставим цели на 2020 год: разбираемся в ценообразовании и составляем план продаж (Никита Попов)

    Содержание: Ценообразование, маржинальность, анализ положения дел Разбираемся в базовых понятиях простыми словами и на примерах. Смотрим, куда утекают ваши деньги. Считаем себестоимость продукции, определяемся с наценкой на разные типы товаров. Скидки и ассортиментная матрица в кондитерском...
  2. Скачать Кондитерская теория онлайн. Ресторанные десерты (pastry_theory)

    Ресторанная подача Состав Важные элементы Как создать десерт на тарелке
Сверху