Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Леденцы
Леденцы все записи на форуме https://s2.skladchiks.org. Все записи на форуме по тегу Леденцы
Все про изомальт (теория)
+видео как топить и окрашивать)
Все про леденцы (практика)
Леденцы с посыпкой, погремушка, с картинкой
Зверюшки-погремушки
(панда, лягушка, цыпленок, поросенок, единорог)
Зверье моё
(божья коровка, мышонок, медвежонок, львёнок, тигр, лапа)
Новогодние леденцы
(снеговик...
Вам предлагается, авторский сборник по изготовлению домашних конфет.
200 рецептов приготовления конфет в домашних условиях.
Содержит разделы:
Из истории сахара.
Из истории шоколада.
Шоколад Мильтона Херши!
Шоколадомания.
Ингредиенты.
Инвентарь и приспособления.
Полезные советы домашнему...
Организатор
Тема
авторская
андрэ шоколатье
букеты из конфет
глазированные сладости
домашние конфеты
ириски
карамель
кондитерка #кулинария
конфеты
леденцы
помадки и шоколадные изделия
сладости из фруктов и орехов
трюфели
шербет
шоколад мильтона херши
[Annas_cookies] Мастер-класс Леденцы. Пакет Новичок
Для чего вам эти уроки?
Высокомаржинальный бизнес с минимальными вложениями
Бизнес, который можно начать прямо на своей кухне
Сидите в пыльном офисе, а душа просит творчества
Хотите увеличить доход, но не хотите оставлять основную работу
Кому...
Обучение «леденцы из изомальта»
Описано всё необходимое оборудование и где его купить
9 видео-уроков, после которых вы научитесь
отливать леденцы без форм и с формами
окрашивать леденцы натуральными красителями и не очень
оформлять леденцы так, как ещё никто не оформлял!
вырезать идеальную...
Топикстартер
Тема
08-09-2022
ekb sweets
кристина лямина
леденцыледенцы из изомальта
Состав урока:
1. Зефирные пироженки
2. Трайфлы в рожке
3. Печенье с зефирным покрытием
Начинки:
1. Рафаэлло
2. Ферреро Роше
3. Сникерс
4. Зимняя вишня
Важно: Зефирчик с такой начинкой не боится жары. Хранить можно при комнатной температуре, без холодильника
Организатор
Тема
endomarfin
десерты
зефир
зефирчик с начинками
конфеты
леденцы
марфа матвейчук
Данная книга открывает любителям домашних сладостей секреты приготовления этих вкусных блюд. Вы познакомитесь с необычными сладкими рецептами и узнаете насколько просто и быстро их можно приготовить дома. Эта книга станет хорошим наглядным пособием, так как каждый рецепт включает картинку...
Организатор
Тема
конфеты
леденцы
лора доран
мармелад своими руками
сладкие фантазии
«Леденцы без сахара»‼️
Пост-напоминание для всех, кто по каким-то причинам пропустил старт продаж.
В сборник входят 6 видеоуроков и технологические карты:
Леденцы «Клубника»
Леденцы «Coca-cola»
Леденцы «Latte»
Леденцы «Mint»
Леденцы «Guinness»
Леденцы «Toffee»
В этом курсе вы научитесь варить самую вкусную и красивую карамель на свете
Мои дети давно оценили леденцы и называют их самыми вкусными на свете.) Они хитренькие, знают как маму развести на конфетку.
Карамель будем варить из сахара с добавлением уксуса. Без красителей , без добавления...
Вебинар для кондитеров - будем выполнять стильный изомальтовый декор - твисты, леденцы - всё это вы сможете приготовить!
На этом уроке вы научитесь работать с изомальтом, окрашивать его двумя способами и создавать различные фигуры:
1. Чаша из изомальта - или эффект "всплеска" на торте
2. Твисты...
Уроки с рисунками на вафельной бумаге, креме, мастике, леденцы с картинкой и вафельно-изомальтовые цветы!
Видео уроки по изомальту:
Долька апельсина
Топпер "Груша"
Пуансеттия или Рождественская звезда
Нарцисс
Клевер и божьи коровки
Ранункулюс
Мак
Листья и цветок тыквы
Листья монстеры
Остролист...
Организатор
Тема
as_olka_cakes
анютины глазки
апельсин
бабочка
баночка с клубникой
божьи коровки
вафельный нарцисс
груша
декор
долька апельсина
елочка
изомальт
изомальтовый декор
ирис
карамель
клевер
креветка
креветки
леденец
леденцыледенцы с картинками
леденцы с креветками
мак
монстера
мышки
нарцисс
ольга сошникова
оригами
оригами веер
оригами кораблик
оригами корабль
оригами самолет
оригами самолетик
орхидея
остролист
пакет с рыбкой
подснежник
пряничный топпер
пуансеттия
ранункулюс
рисунок по крем-чизу
рождественская звезда
рыба
снегирь
тропические фрукты
фламинго
фрукты
хамелеон
Онлайн-курс по декору тортов с 6 сентября по 6 октября
Программа и модули курса:
➡ Первая неделя обучения посвящена инструментам и ингредиентам, правилам сборки тортов, приготовлению финишных кремов и выравниванию тортов
➡ Прямые эфиры с теорией и полезной информацией
➡ Вторая неделя - ДЕТСКИЕ...
Организатор
Тема
_mari_bell
domik-torta
mari_bell
maribell
безе
бисквит
бисквитный мох
брызги
выравнивание
выравнивание торта
ганаш
гибкий бисквит
декор
декор торта
декор тортов
детский торт
изомальт
космос
крем
леденец
леденцы
мария белая
мужские торты
мужской торт
подтеки
рисовая бумага
сахарная бумага
сборка торта
съедобная печать
торт
финишный крем
цветы
шоколад
шоколадные подтеки
ягода
ягоды
японский бисквит
яркий торт
Видеоурок «Леденцы из изомальта»
Урок длится 32 минуты.
В нем я даю очень подробную информацию не только о том, как работать с изомальтом, но и делюсь моими наработками по изготовлению картинок.
Организатор
Тема
ermolaevam
как работать с изомальтом
леденцыледенцы из изомальта
мария ермолаева
Вам больше не придётся проходить отдельно курс по сахарным цветам, отдельно - по шоколадным. В одном месте собраны все техники декора.
⠀
Всё рецепты отработаны мной лично, если что-то пошло не так, я всегда помогу исправить ошибку. На курсе будет общий чат, где вы сможете задавать вопросы.
⠀...
Организатор
Тема
3д торт
большой курс по декору
вафельная бумага
галина егиазарян
ганаш
изомальт
крем
крем чиз
кремовые цветы
леденцы
мастика
мох
рисунок на торте
сахарные цветы
торт филин
торт часы
торт черепаха
шоколадная флористика
Пасхальные леденцы!
⠀
Сварим карамель и сделаем фигурные леденцы без использования специальных форм
Приготовим массу для лепки, которая не твердеет. Она заменит нам мастику для объемных фигур на леденец
Сделаем силуэтные рисунки. Меня этот способ спасает, когда заказывают тематические леденцы с...
В курс входят уроки
4 классические формы леденцов на палочке из атласной карамели (диск, сердца открытое и закрытое, спираль);
Карамельные цветы - розы и каллы;
Карамельные птицы на палочке - утка и фламинго;
Новогодние роксы (леденцы с картинкой) Снежинка;
Новогоние роксы Олень;
Новогодняя...
Организатор
Тема
magiccandy_spb
атласная карамель
карамель
леденцы
роксы
сладости
трость из карамели
цветы из карамели
Целый час подробной информации о том, как сделать леденцы из глюкозного сиропа и изомальта!
⠀
А также про:
⠀
палочки
горелки
коврики
пакеты
ленточки
⠀
В процессе урока я покажу, как сделать несколько вариантов дизайна:
⠀
с карамельными сердечками
с золотой оправой
с сублимированными ягодами и...
Научитесь делать 5 разных бисквитных тортов, потрясающий декор и 3 типа 3D-тортов!
В программу включены 3D торты - совершенно новое направление в кондитерском мире
Много секретов и тонкостей по работе с изомальтом
5 бисквитных тортов с пошаговыми видеоуроками
19 видеоуроков с подробной теорией...
Организатор
Тема
3d аппликация "гранат"
3d-торт женский бюст
3d-торт черепаха
3д-торт сумка
5 бисквитных тортов
egor.team
апельсиновый с прослойкой
вазочка из изомальта
вау-декор
груша фламбе с вазочкой
даяна лус
изомальт
капкейки
клубника со сливками
леденцы
морковный торт
с поддержкой
шоколадный велюр
щербет
Какие уроки вы получаете?
1.Курс «Кристально-прозрачный шарик с ёлочкой внутри»
2.«Реалистичная снежинка из изомальта»
3.«Марафон «Осенняя корзина с ёжиком»
4.«Леденцы без форм с напечатанным изображением (принт)»
5.«Елочный шарик и сосулька из изомальта»
6.«Ваза с цветами»
7.«Веточка...