Мангал

В своей авторской книге шеф-повар легендарного ресторана «Царская охота» Дмитрий Каневский делится уникальным опытом по приготовлению блюд самым естественным и традиционным способом – на огне. Пройдя долгий путь проб и ошибок, перепробовав массу всевозможных вариантов, сегодня известный шеф со...

Вам может показаться, что нет ничего особенного в том, чтобы приготовить мясо на углях или на гриле. На самом деле это не так. Чтобы блюдо получалось по-настоящему вкусное, ароматное, которым можно наслаждаться, недостаточно нарезать мясо кусками, замариновать в уксусе, кефире или майонезе, как...

Книга с авторскими рецептами от Шеф-повара Константина Ивлева для гриля, мангала, барбекю и не только. Легкие салаты, холодные супы, горячие блюда или вкусные коктейли — что бы вы ни захотели приготовить, в новой книге вы найдете нужные рецепты, секреты Шефа и видеоролики-подсказки, которые...

Мир! Труд! Май! Шашлыки! Встречаем Первомай с «X-Planet» и открываем сезон сочными, ароматными и нежными шашлыками. Экспресс-марафон с Фуадом Худабердиевым ШЕФ-ПОВАРОМ. ЧЕМПИОНОМ SAINT-PETERSBURG OPEN WFRS 2023 ДЛЯ ТЕХ КТО ХОЧЕТ ГОТОВИТЬ БЕЗУПРЕЧНЫЙ ШАШЛЫК. Узнаете все тонкости и секреты...

Самый вкусный сезон Сезон шашлыков уже наступил и продлится еще долго. Знаю, как хочется сделать его особенным, вкусным, ароматным и разнообразным. В этом вам помогут мои сборники «Мангальные истории». В них 40 вариантов, как приготовить мясо, курицу, рыбу, овощи на углях и удивить всю семью...

Комплект документации для производства 10 мангалов в виде животных и техники Руслан Шакиров Комплект файлов резки на 10 мангалов в виде животных и техники. Комплект документации содержит документацию на мангалы в виде животных и техники: олень волк лев бык кабан конь медведь медведь сидячий...

Дорогие мои друзья-джан! С большим удовольствием хочу представить вам самую вкусную и сочную книгу. С этого момента ваш дом будет всегда полон гостей, друзей, родственников, никто не сможет устоять перед таким вкусом, таким ароматом! Даже соседи прибегут на запах. Друзья, клянусь, слов нет...

ПРОСТЫЕ. ЛЁГКИЕ. АППЕТИТНЫЕ. Три составляющие наших рецептов. Мы любим готовить быстро и вкусно. Удивлять и радовать друг друга любимыми блюдами. Тратить мало времени на кухне, но кормить свою семью лучше любого шеф-повара. Успевать всё и даже больше. Мама, жена и предприниматель в одном лице...

Кто же не любит дружеские пикники на даче или на природе? А какой же отдых без вкусной еды, приготовленной на свежем воздухе? В этом сборнике мы отобрали для вас лучшие рецепты овощей, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, зажаренных на гриле, решетке барбекю или раскаленных углях. Необыкновенно...

«Шашлык: искусство готовить на мангале» — это книга, которая поможет вам научиться готовить идеальный шашлык на мангале. Кроме того, автор раскрывает секреты, как можно приготовить идеальный шашлык и дома, если мангал по каким-то причинам вам не доступен. В ней вы найдете множество рецептов и...

Что входит в курс: – 17 уроков – красочная книга PDF Устройте праздник у костра и доведите приготовление блюд на гриле до профессионального уровня Присоединяйтесь к теплому празднику, который объединяет вкусы, развлечения и общение. Выходные, день рождения или любое другое событие - идеальный...

Описание книги Каждый НАСТОЯЩИЙ мужчина, считает, что процесс приготовления мяса, да еще на огне, – дело не женское! Вот и Николай Михайлович того же мнения. В своей новой книге он расскажет, какие бывают виды очагов, расскажет об их устройстве, подскажет, какой нужен именно вам, и конечно же...

Описание книги Каждый НАСТОЯЩИЙ мужчина считает, что процесс приготовления мяса, да еще на огне, – дело не женское! Вот и Иван Зорин того же мнения. В своей новой книге он расскажет, какие бывают виды очагов, расскажет об их устройстве, подскажет, какой нужен именно вам, и конечно же поделится...

От издателя Победитель парижского конкурса кулинарных книг, обладатель диплома за лучшую в мире книгу о национальной кухне 2012-го года Сталик Ханкишиев представляет свою новую книгу о шашлыке - первую, из новой серии, в которой автор решил более пристально рассмотреть главные инструменты...

Stalic явился к нам из всемирной Сети. Вот уже больше пяти лет, как он - что называется, "гуру" русского гастрономического интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов. На самом деле за псевдонимом Stalic скрывается живой человек: его зовут Сталик Ханкишиев, и живет...

Описание книги Кто не мечтал хотя бы раз в жизни попробовать настоящий плов, приготовленный не в квартире, а на настоящем костре. Да и не только плов. Ведь ни для кого не секрет, что приготовленные на природе кушанья намного вкуснее всего того, что готовится на газу или на электрических плитах в...

Узнаете какой выбрать гриль. Познаете 30 секретов грамотной готовки на гриле. Освоите приготовление 20 блюд из мяса, рыбы и овощей. Жаренные на гриле блюда это неотъемлемая часть лета, как яркое солнце, как водная гладь озера, как легкое дуновение летнего ветра. Но готовить на гриле можно и...

КАК СДЕЛАТЬ ОТДЫХ С СЕМЬЕЙ И ДРУЗЬЯМИ НА ПРИРОДЕ ЕЩЕ КРУЧЕ? Конечноо же, приготовить шикарный шашлык!Ну а чтобы главное блюдо вашего пикника вышло нежным и сочным, нужно: Правильноо выбрать мясо. Правильно его замариновать. Разобраться — какому мясу подойдут шампуры, а какое предпочитает...

Узнаете какой выбрать гриль. Познаете 30 секретов грамотной готовки на гриле. Освоите приготовление 20 блюд из мяса, рыбы и овощей. Этот курс для тех, кто хочет: знать все премудрости и секреты приготовления ароматного мяса, нежной рыбы и вкусных овощей на гриле и мангале. понимать основные...

Программа курса "Лето в разгаре" БЛОК 1: Теоретическая часть - о посуде, соусах и напитках Текстовые рецепты: • Об оборудовании ( казан, гриль). Как разжигать угли, дрова, лайфхаки • 5 соусов к мясу приготовленному на огне • 5 освежающих напитков на природе БЛОК 2: Готовимся на пикник -...