Маренга

⠀Урок для новичков состоит из двух видео частей, и ссылок на товары. ⠀ После просмотра урока: •Вы без труда приготовите Итальянскую меренгу ручным миксером, и сможете высушить её даже в газовой духовке. ⠀ • Сможете начать зарабатывать на безе, имея максимум 6000 ₽, а если у вас есть миксер и...

Вы все еще не разобрались с типами меренги? У вас никак не получается какая-либо из них? Хотите улучшить ваши макарон, бисквиты, муссы и т.д. Давайте разбираться вместе! Ведь меренга является одной из важнейших техник кондитерского дела, и без умения ее делать правильно очень многие более...