Соления
Соления все записи на форуме https://s2.skladchiks.org. Все записи на форуме по тегу Соления
-
Скачать Антология современной консервации по технологии Су-вид (Ольга Деффи)
Если вы все ещё три раза заливаете огурцы горячим рассолом/маринадом или варите варенье «до кипения 3 раза», то вы всё ещё не живёте в XXI веке двумя ногами. Я практикую полезную консервацию с 2011 годы. 10 лет и дома, и на мастер-классах, и для ресторанных меню. Уже почти не осталось...- Организатор
- Тема
- варенье заготовки закрутки консервация ольга деффи соление соления
- Ответы: 0
- Форум: Хобби и рукоделие
-
Скачать Секреты домашних маринадов (Анна Зорина)
Описание книги Эта книга расскажет вам все о соленьях и маринадах, заготовке грибов, консервировании фруктов и ягод. Также вы найдете в ней секреты приготовления восхитительных домашних сладостей. Неисчерпаемый кладезь рецептов, бесценный дар для любой хозяйки или даже для профессионального...- Организатор
- Тема
- автор анна зорина анна зорина домашнее консервирование домашние заготовки кулинария сладости соления умная усадьба
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно (Агафья Звонарева)
Описание книги Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее… Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами...- Организатор
- Тема
- автор агафья звонарева агафья звонарева домашние заготовки кулинария маринады советы бабушки агафьи соления
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Кулинарная КОНСЕРВАтория. Проверенные годами и поколениями рецепты заготовок от классических до экзотических (Инна Метельская-Шереметьева)
Описание книги Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой – настоящий подарок для вас, если вы – рачительная хозяйка, любящая угощать свою семью и друзей всю зиму теми дарами, которыми щедро делится с нами лето! Яркие, вкусные, полные витаминов (да-да, автор...- Организатор
- Тема
- домашние заготовки домашние рецепты домашняя кухня закуски инна метельская-шереметьева маринады соления
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать 12 месяцев лета. Конфитюры и варенье, соленья и соусы, желе и наливки (Анастасия Третьякова)
12 месяцев лета. Конфитюры и варенье, соленья и соусы, желе и наливки. Современная версия Что вы получите: Книга в формате pdf Объем: 112 стр. О книге: «12 месяцев лета» – это сказка? Вовсе нет! Это колоритная и сочная книга про варенья и джемы, соусы и чатни, маринады и соленья. Книга поможет...- Организатор
- Тема
- ahri_meal анастасия третьякова домашние заготовки кулинарные рецепты маринады мастера кулинарии сладости соления соусы
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования.Сало, мясо, рыба (Наталия Попович)
Описание книги: Чем украсить стол, который ломится от всевозможных яств? Попробуйте домашние копчености, вяленья и соленья национальных кухонь мира. Каждое блюдо, приготовленное по традиционному рецепту, уникально, колоритно и самобытно. Угощения для любого повода, от закусок до десертов. С этой...- Организатор
- Тема
- вяление копчение копченый маринования мясо наталья попович рыба сало соления соленьях
- Ответы: 0
- Форум: Хобби и рукоделие
-
Скачать Домашние соления, маринады, квашеные овощи фрукты, соусы, подливы, заправки, майонез (Олеся Краснова)
Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги. Пикантные маринованные огурцы, корнишоны, груши и виноград, баклажаны в остром томатном соусе, быстрая квашеная капуста, моченые яблоки, помидоры в томатном соке...- Организатор
- Тема
- автор олеся краснова заправки квашеные овощи фрукты майонез маринады подливы соления соусы
- Ответы: 0
- Форум: Хобби и рукоделие
