Xleb.tartin

Сборник рецептов немецкого заквасочного хлеба на пиве готов! Любой рецепт из сборника можно печь на опаре Пулиш.

В сентябре будут мясные паштеты, знаменитый венгерский Завтрак туриста Мясные паштеты это огромная, вкусная и не затратная тема, в паштеты уходят все мясные остатки, обрезки, это очень удобно и не сложно, но очень вкусно. Самые вкусные и проверенные временем рецепты Готовить можно будет и в...

На печеночном марафоне будет три вида паштетов Паштет из куриной печени холодная заливка Паштет из куриных потрошков с овощами Паштет комбинированный печень мясо. Самые вкусные и проверенные временем рецепты Готовить можно будет и в автоклаве, и в скороварке, и без них, марафоны для всех

В августе будем печь хлеб Фугас. Во первых сейчас этот хлеб очень актуален Во вторых, хотела дать вам возможность прикоснутся к работе с хлебом высокой гидратации, и вы могли не боясь идти на курсы по выпечке хлеба высокой гидратации

Нежнейшая булочка, самая сочная котлета в мире, и различные добавки и соусы. Такого бургера вы точно нигде не кушали, и попробовать сможете, только, когда сами приготовите.

Конец месяца июля марафон заготовок овощей в автоклаве Цена 500 руб

Готовим Джемы, компоты, фрукты в заливке и многое другое на марафоне Фрукты и ягоды в автоклаве Старт 10 июля Цена 500 руб

Трайфлы Птичье молоко

12-13 июля марафон колбаски Охотничьи

26-27 июля марафон легендарное пирожное Цветная полоска (Школьное)

5-6 июля марафон Трайфлы: нежная песочная основа, заварной крем, вишневое конфи, шоколадный ганаш

19-20 июля марафон ржаной заварной Финский хлеб

12-13 июля марафон колбаски Охотничьи

26-27 июля марафон легендарное пирожное Цветная полоска (Школьное)

5-6 июля марафон Трайфлы: нежная песочная основа, заварной крем, вишневое конфи, шоколадный ганаш

19-20 июля марафон ржаной заварной Финский хлеб

Классическая Французская булка Хлеб на закваске.

Классическая Французская булка Хлеб на закваске.

Колбаски из птицы для жарки сливочные, очень сочные. Сливочные куриные колбаски для жарки Это очень вкусно, нежно и очень сочно

Колбаски из птицы для жарки сливочные, очень сочные. Сливочные куриные колбаски для жарки Это очень вкусно, нежно и очень сочно