Хрустящие шоколадно-ореховые батончики

Порой мне кажется, что наши кондитеры ненавидят меня за эти батончики.... Сколько их сделай - их всегда мало))) Это настоящий наркотик, оторваться невозможно) Уверена, наши гости подтвердят! Супер хрустящие, супер ореховые, супер шоколадные. А самое крутое - то , что делаются они считанные...

Видеоурок + технологическая карта

Хрустящие шоколадно-ореховые батончики, как их с легкой руки одна из моих постоянных заказчиц назвала наркобатончиками . Действительно, один из десертов, который хочется постоянно)) ⠀⠀⠀⠀⠀ Четыре вида батончиков, четыре вкуса: Белый шоколад/фундук/имбирь Карамельный шоколад/жареный кешью/папайя...