Скачать [AnnaFelikova] 4 трюфеля (Анна Феликова)

[Организатор]

Ссылка на картинку

В урок включены авторские рецептуры Анны Феликовой четырех видов трюфелей:

• классический трюфель на темном шоколаде с бобами тонка;
• трюфели "белый шоколад-смородина-кардамон";
• "Баунти" - кокосовые трюфели на белом шоколаде;
• "Сникерс" - карамельно-арахисовые трюфели из двух видов шоколада.

Из этого урока вы узнаете несколько способов формирования и покрытия трюфелей, а также другие секреты приготовления идеальных трюфелей. Урок ведет Анна Феликова, видеограф Авель Доценко.

Показать больше