Организатор
[ma_rusya_manko] Торт Кофе Бейлис (Маруся Манько)
- Ссылка на картинку
В основе этого торта лежит трендовое сочетание шоколада, кофе и ликера. Союз этих трех вкусов, так гармонично сочетающихся вместе, служит единственной цели — доставить вам невероятное удовольствие. Незабываемый даже в мелких деталях каждый слой этого торта поражает чувственной палитрой вкусов. Уникальный, слегка горьковатый вкус нежного шоколадного бисквита, насыщенного легко узнаваемыми нотками знаменитого ирландского ликера Baileys, способен свести с ума. Два вида кофейного крема — сливочный и шоколадный — придают десерту обожаемый многими аромат свежемолотых зерен. Особенная текстура, экстравагантный вкус и роскошный разрез — торт выглядит настолько необычно, эффектно и стильно, что хочется бесконечно любоваться и наслаждаться каждым кусочком этого шедевра.
- насыщенный шоколадный бисквит на основе молочного шоколада
- кофейная пропитка с ликером Baileys и добавлением ванильной пасты
- шоколадно-кофейный крем на основе молочного шоколада, фундуковой пасты, кофе и ликера Baileys
- сливочно-кофейный крем на основе ганаша «Кофе-Бейлиc» и нежного маскарпоне
- ганаш для покрытия на темном и горьком шоколаде с добавлением маскарпоне
- невесомый взбитый ганаш для декора с темным шоколадом, ликером Baileys и маскарпоне
Показать больше
