Безе

Специально для шокоголиков - сборник тотально шоколадных десертов и тортов! Поверьте на слово, это МегаШоколадно! Что входит в сборник? 🔸 Шоколадная колбаса 🔸 Шоколадные бискотти 🔸 Шоколадная ромбовая баба 🔸 Шоколадный киндер-сюрприз 🔸 Шоколадные сырки в шоколаде 🔸 Шоколадное безе 🔸 Шоколадные...

Сборник "Торты" - 7 рецептов потрясающих тортов, одного пирожного и рулета: 🔹 Торт-безе и крем-сюрприз 🔹 Киевский торт ‌🔹 Стёпка-растрёпка 🔹 Графские развалины 🔹 Воздушное пирожное 🔹 Шоколадный торт с меренгой и любимым кремом 🔹 Меренговый рулет с масляным кремом и орехами 🔹 Ингредиенты и нюансы

Онлайн-курс по декору тортов с 6 сентября по 6 октября Программа и модули курса: ➡ Первая неделя обучения посвящена инструментам и ингредиентам, правилам сборки тортов, приготовлению финишных кремов и выравниванию тортов ➡ Прямые эфиры с теорией и полезной информацией ➡ Вторая неделя - ДЕТСКИЕ...

Если вы ищете качественные и проверенные рецепты фисташкового или шоколадного тортов, нежных вкусных десертов, пряных трюфелей ручной работы или идеального чизкейка, то вам точно нужен Сборник рецептов "Торты и Десерты new"! В нем собрано все самое лучшее, проверенное и рабочее. Вы научитесь...

Чтобы удивиться сочетанию вкусов и текстур! Маковый бисквит Малиновая намелака Хрустящее безе Соус из маракуйи

Сборник «Мини-десерты в баночках» В этом сборнике собраны восемь интересных и вкусных десертов, всем известных, но не совсем привычных: Десерт "Молочная девочка" с клубнично-малиновым кули Десерт "Эстерхази" с абрикосовым конфи Десерт "Шоколадный трюфель" Десерт "Фисташковый тирамису" Десерт...

Научись современному декору тортов с помощью необычной колористики и меренг и выделись среди конкурентов! Программа: Приготовление меренг "Meringue kisses". Готовим массу, окрашиваем, отсаживаем и выпекаем Теория подбора цвета и работы с красителями. Как сочетать цвета, подбирать оттенки и где...

Павлова-это пожалуй самый сочный летний десерт. Невероятная хрустящая оболочка из белоснежного безе, скрывающая за собой нежную шелковистую начинку из маракуйи. Сверху нас ждут финальные аккорды сливочного ванильного крема и свежей клубники. Этот десерт никого не оставит равнодушным. Это...

Видеоурок по приготовлению рельефной меренги, которая не "тает"! Полная версия урока длится 66 минут и по традиции состоит из 6 частей : 1. ИНВЕНТАРЬ. Рассказываю и показываю весь необходимый инвентарь, подробно о насадках, красителях и миксере 2. ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЕРЕНГИ. Разбираем ингредиенты...

ВЕБИНАР ПО ИТАЛЬЯНСКОЙ МЕРЕНГЕ Я рада объявить, что 23 апреля я проведу вебинар, где в прямом эфире научу вас делать волшебную Итальянскую меренгу и декор из нее УРОВЕНЬ - научу готовить безе с нуля! Во время Вебинара я покажу: Как определить готовность сиропа без градусника Как и какими...

Вы готовы узнать об удивительных и простых рецептах, которые станут идеальным решением на все праздники? Вы научитесь: - Заменять ингридиенты в воздушных десертах - Содавать: * ПП зефир без сахара * Меренговый рулет * Безе - Собирать сладкие боксы к празднику и окупите обучение МОДУЛЬ 1...

Любите только полезные сладости? Мы расскажем как приготовить безе без сахара и без яиц Научитесь готовить нежнейшее воздушное безе: – диетические – без продуктов животного происхождения – потрясающий декор для ваших тортов и кенди-баров Только продукты растительного происхождения Все тонкости...

Отличная программа, чтобы начать делать сладости на заказ что входит в программу Воздушные и нежные зефир клубничный пастила ягодная маршмеллоу сладости родом из детства шоколадная колбаска муравейник безе / меренга тающие во рту воздушные безе, с орехом, с шоколадом тающие во рту...

ИДЕАЛЬНОЕ БЕЗЕ Все о приготовлении безе или как приготовить десерты на основе меренги так, чтобы они получались с первого раза. Уникальная технология приготовления Доступные ингредиенты Простота исполнения Волшебный декор ПРОГРАММА КУРСА 1 урок Инструменты и ингредиенты 2 урок Общие принципы...

Ингредиенты: 1. Белок 2. Сахар 3. Сахарная пудра 4. Сухой краситель (любой)

О чем этот курс? Этот курс точто НЕ про рецепты Да и рецепт настолько простой.. БЕЛОК и САХАР Ну что может быть проще? Так почему же очень многие не дружат с меренгой? Потому что разграммовка - это еще не все. Важно понимать почему мы делаем так,а не иначе. И если что то не получилось и...

Программа: Модуль 1: Самый простой декор - леденцы, безе, тюиль, мох, мармеладный декор, работа с картинками, живыми цветами, ягодный венок... Модуль 2: Декор из вафельной бумаги - цветы (5 видов), рюши ⠀ Модуль 3: Декор из изомальта - жеода, витраж, цветы, бабочки, ваза ⠀ Модуль 4: Шоколадная...

Десерт Павлова — нежный десерт со свежими фруктами. Он очень популярен в Новой Зеландии и Австралии. Изготавливается из безе, взбитых сливок, верхний слой — из ягод или кусочков тропических фруктов. Нежный и легкий десерт , классика, которая давно и прочно заняла место в сердцах миллионов людей...

Программа курса: Фруктовая тарталетка. Лимонный пирог с безе. Шоколадная тарталетка. Абрикосово-фисташковая тарталетка с фисташковым сабле. Тарталетка из яблок и лесных орехов с фундучным сабле. Тарт Бордалю с грушей и миндалем. Тарталетка с пеканом. Орехово-карамельный тарт с сабле со...

Самый новогодний сборник, который просто завораживает и моментально создает ощущение праздника: целых 19 разных десертов, от печенья с печатью, до невероятных фигурок с животными! Программа курса: 1. Печенье сэндвич с малиной 2. Мини зефир в рожке 3. Кольцо с орешками 4. Шоколадное печенье 5...