Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Cupketik_good
Cupketik_good все записи на форуме https://s2.skladchiks.org. Все записи на форуме по тегу Cupketik_good
В «Осенний сборник» входит 4 легендарных вкуса:
Брауни-Вишня
Бейлиз-Фундук-Вишня
Кофейный Амаретто
Пармезан-Малина
- Пошаговые технологические карты с подробным описанием процессов приготовления
- Рекомендации перед началом работы
- Ингредиенты, инвентарь, нарезка и декор, сроки хранения
Топикстартер
Тема
11-02-2022
cupketik
cupketik_good
десерты
екатерина перегудова
обучение кондитеров
рецепты десертов
рецепты чизкейков
чизкейк
В «Летний сборник» входит 4 легендарных вкуса:
Лаванда-Чёрная Смородина
Сникерс
Шоколад-Маракуйя
Манго-Фисташка
- Пошаговые технологические карты с подробным описанием процессов приготовления
- Ингредиенты и инвентарь
- Таблицы себестоимости
- Рекомендации перед началом работы
- Рекомендации...
Топикстартер
Тема
11-02-2022
cupketik
cupketik_good
екатерина перегудова
Чизкейк "Двойное Манго" просто идеальный, в нем можно утонуть!)
Собственно получается тройное Манго!)
- Сочный Манговый соус с кусочками Манго.
- Сырная основа, как лучшее Манговое мороженое.
- Тончайший крамбл
Рецептурная технологическая карта с подробным описанием.
Топикстартер
Тема
11-02-2022
cupketik_good
десерты
екатерина перегудова
обучение кондитеров
рецепты десертов
рецепты чизкейков
чизкейк
чизкейк манго
Манго и еще раз - манго! Ароматный, нежный и тающий вкус, способный растопить сердце любого гурмана. Чизкейк "Двойное манго" - просто идеальный, в нем можно утонуть. Собственно, получается тройное "Манго"!
Чизкейк "Двойное манго":
Тончайшее песочное сабле
Сырная основа чизкейка, как лучшее...
Шикарный чизкейк со сложной текстурой и невероятно насыщенным вкусом фисташки в дуэте с малиновым облачком. Очень часто этот чизкейк сравнивают с мороженым, замечательное сочетание и вкус!
🌺 Фисташковое сабле
🌺 Фисташковый чизкейк
🌺 Малиновый ганаш с ярко-выраженным вкусом малины
🌺 Малиновый...
Просто сногшибательный дуэт - здесь только Шоколад и Вишня!
Ничего лишнего - полный баланс вкусов!
Рецептурная Технологическая карта чизкейка на палочке Брауни-Вишня с
подробным описанием.
Организатор
Тема
cupketik_good
декор десертов
десерты
екатерина перегудова
обучение кондитеров
чизкейк
чизкейк брауни-вишня
чизкейк на палочке
Перед вами Чизкейк Пармезан-Малина, о котором будут ходить легенды
Замечательное сочетание и полный баланс вкусов!
Рецептурная Технологическая карта чизкейка с подробным описанием.
Организатор
Тема
cupketik_good
десерты
екатерина перегудова
обучение кондитеров
пармезан малина
рецепты чизкейков
чизкейк
чизкейк на палочке
чизкейк пармезан малина
На курсе:
🧡 Изучение десерта "Чизкейк на палочке"
🧡 Подробные видео со всеми нюансами приготовления
🧡 5 разных начинок и варианты их изменения: Фундук-бейлиз-вишня, Кофейное амаретто, Пармезан-малина, Чизкейк-вишневое брауни, Двойное манго
🧡 Красочные технологические каты, где пошагово с фото...
PDF файл с пошаговой инструкцией + рекомендации по ингредиентам
Рецепты на шоколаде Zephir
-Апероль
-Пина колада
-Мохито
-Вишня-ром
-Малибу-манго
-Малиновый Дайкири
Сборник начинок для макарон #3
Организатор
Тема
cupketik_good
алкогольные начинки
екатерина перегудова
макарон
начинки дла макаронс
Мини-курс по чизкейкам на палочке. Много информации, начиная с инвентаря и заканчивая грамотным расчётом себестоимости десерта, научу сочетать несочетаемые вкусы! Будут 4 топовых вкуса среди моих заказчиков и вы сами сможете на основе этих рецептов создать свой уникальный вкус!
Программа курса...
Тот случай, когда все получилось идеально! 😍
Доступен Блок 1. Крышечки макарон
Техкарта и видео основных моментов приготовления крышечек макарон ☺
Техкарта - подробное описание теории и рецепта, все пошагово, без лишней "воды"
Видео-ряд сопровождение каждого этапа - от замешивания до отсадки...
Организатор
Тема
cupketik_good
десерт
екатерина перегудова
крышечки макарон
крышки макарон
макарон
меренга
начинки для макарон
начинки макарон
рецепт