Десерт

Добрый день, мои дорогие! С этого приветствия я начинаю каждый свой видеоролик, и именно так - "мои дорогие" - мне хотелось бы обратиться и к вам, мои дорогие читатели! Это моя вторая книга, посвященная домашней выпечке. В первой книге я, пытаясь объять необъятное, собрала всего понемногу -...

КОРПУС ИЗ БЕЛЬГИЙСКОГО ШОКОЛАДА, внутри НЕВЕСОМЫЙ И НЕЖНЫЙ, НО С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ великолепный ДАКУАЗ Обнимает его кокосовый воздушный мусс с прослойкой карамели …. РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ ……НЕТ же НЕ БАУНТИ, ……А ДОШИРАК съедобна даже крышка и этикетка Что будет в уроке : Работа с шоколадом БЕЗ...

Видео-уроки: Полное приготовление пирожного от замеса маршмеллоу массы до покрытия и украшения маршболлов Отсадка милых животных (без озвучивания): Барашек Зайка в колпаке Добрый великан Мишка с пчелкой Авокадик Коровка Дуся Панда Дино Малыш динозаврик Ежик и мороженое Лягушка Цыпа Забавная...

Описание Освежающий вкус, пористая нежнейшая текстура. Это пирожное вас очень удивит своим балансом Лимонный бисквит Мусс на сухом молоке Цитрусовое конфи Меренга Глазурь Роше

Описание Упругий Кокосовый бисквит, пропитан малибу Между бисквитом Нежнейший Манговый крем,переслоен Желе Малибу Глазировано пирожное Шоколадной глазурью с орехом и декорировано взбитым кремом Малибу Очень нежно Очень вкусно

Описание У этой Конфеты есть определение — Премиум класс Ярко выраженный аромат лайма и нежная текстура карамелизированного Кунжута Быстрая темперация шоколада без использования какао микрио и метода подсева шоколада После данного видео урока вы больше не будете боятся темперации шоколада и...

У кого-то сразу получается создать шедевр, а кто-то будет долго переводить ингредиенты, пробовать вновь и вновь или вовсе забросит это дело. Разница в том, готовы ли вы использовать огромный опыт проверенных мастеров или хотите продолжить учиться на своих ошибках. Большинство представленных...

Гнездышки из сочного насыщенного шоколадного бисквита с сюрпризом в виде малиновой прослойки и шоколадного мусса, украшенные венком из шоколадных веточек. Только представьте это волшебное сочетание вкусов и восторг Ваших близких! Из видеокурса Вы узнаете: Как приготовить вкуснейший сочный и...

Зайки муссовые Они созданы дарить самые приятные эмоции своей милотой и ярким, весенним вкусом! Это - про сладость шоколада и нежность вкуса с нотками лимона Это - про малышек, которых хочется попробовать Лёгкий воздушный мусс с прослойкой лимонного курда и хрустящего песочного печенья на...

Пасхальный десерт в стаканчике от Екатерины Завирюхи Праздник Пасхи обладает богатой кулинарной традицией, а ярким украшением пасхального стола может стать не только кулич и пасха, но и оригинальный десерт в стаканчике от Екатерины Завирюхи. Этот десерт поражает своей изысканностью и простотой...

Акварельный мишка Мишка матовый Мишка в кофточке Нежный ганаш

Темперирование шоколада Роспись яичек Рецепт сырного ганаша Фактура лотка под натуральный

Состав десерта: - Шоколадный бархатный бисквит - Мусс суфле на темном шоколаде - Мусс суфле на молочном шоколаде

Печенье Макаронс на миндальной муке и итальянской меренге, приготовим начинку "Ягодный ганаш" и жидкий центр из маракуйи. В описании к видео-уроку: Базовый расчет и пропорции шоколадных ганашей Классический ганаш на молочном шоколаде Малиновый ганаш Арахисовый ганаш Миндальный хрустик Ганаш...

На «Весеннем» 💐 мастер-классе мы сделаем красивые макарон в виде тюльпанов и мороженого, а также приготовим вкуснейшие начинки. В программе: Видео по приготовлению новых начинок макарон из весеннего сборника Малиновая роза Тирамису Видео по приготовлению макарон на итальянской меренге...

Весенняя коллекция рецептов трюфелей "Фрукты и пряности". Вопреки первой ассоциации, она не тепло-зимняя, а лёгкая, весенняя, с нежным вкусом ягод и фруктов, дополненных свежими ароматами трав и специй. ▪️ Клубника, тимьян и рубиновый шоколад ▪️ Малина, анис/бадьян и молочный шоколад ▪️ Манго...