Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Итальянская кухня
Итальянская Кухня все записи на форуме https://s2.skladchiks.org. Все записи на форуме по тегу Итальянская кухня
Italian food- 7 popular dishes from Italy
Видео с переводом
Чему вы научитесь
итальянская еда
Пицца в неаполитанском стиле с густой корочкой
Классическая лазанья болоньезе с соусом бешамель
Равиоли со шпинатом и рикоттой с грибным соусом и козьим сыром
Ризотто с тигровыми креветками
Бранзино...
Топикстартер
Тема
11-02-2022
kuhnyas kim saniya
udemy]
итальянскаякухня
Идеальная ситуация, когда рядом с твоим домом расположилась пиццерия, где профессиональные пицайолло, раскатывая вручную тесто, готовят потрясающую пиццу. Но что делать, когда пиццерии нет? Тогда есть смысл самостоятельно приготовить пиццу с хрустящими бортиками и аппетитной начинкой. Все, что...
Организатор
Тема
выпечка
итальянскаякухня
кен форкиш
кулинария
кулинарные рецепты
кулинарные секреты
мастера кулинарии
мучные блюда
от основ к мастерству
пицца
элементы пиццы
Влюбиться в средневековые борго, вдоволь наслушаться историй (правдивых и не очень) про рыцарей и ведьм, узнать, чем же на самом деле отличаются кростини от брускетты, ощутить связь времен и согреться супом из фарро с щедрой горкой пармезана (особенно хорош в дождливый день). Это лишь небольшой...
Организатор
Тема
гастрономический туризм
интересные факты
италия
итальянскаякухня
книги о путешествиях
кулинария
национальные традиции
отдых / туризм
популярно об истории
юлия евдокимова
Приготовить римские блюда по старинным семейным рецептам и узнать о вкусах итальянцев
Научиться готовить, как римлянин — значит практически стать римлянином! Приглашаю вас убедиться в этом вместе: на онлайн мастер-классе я на ваших глазах (или вместе с вами!) приготовлю традиционные итальянские...
ПРОГРАММА КУРСА
1. Приготовление насыщенного овощного бульона.
2. Выбор и подготовка риса и других необходимых продуктов.
3. Правила приготовления.
4. Базовое ризотто
5. Ризотто с овощами
6. Ризотто с фруктами
7. Ризотто с ягодами
8. Карамелизация овощей и фруктов с сахаром и без
9...
Организатор
Тема
вега онлайн школа
веганство
вегетарианская еда
вегетарианская кухня
вегетарианские блюда
вегетарианские рецепты
италия
итальянскаякухня
маринара
песто
ризотто
харипатия
Описание книги
Юлия Евдокимова решила свои кулинарные путешествия сделать еще более интересными и вплести в городские истории с вкусными блюдами захватывающий детектив. «Упасть в обморок в заброшенном монастыре – что может быть глупее? Но лежать некогда, надо узнать, кто убил внучку профессора...
Организатор
Тема
аудиокнига
гастрономический туризм
достопримечательности
записки путешественников
интересные факты
италия
итальянскаякухня
национальные традиции
юлия евдокимова
После обучения Вы будете знать и уметь:
Какую пасту надо готовить,
чтобы получать комплименты, подарки, поцелуи
Всё о разновидностях пасты
Расскажу про сухую и свежую пасту: в чём их отличия и секреты приготовления
Легенды о пасте, соусах, ингредиентах
Приправлю для Вас каждый урок...
Организатор
Тема
готовим пасту
итальянскаякухня
наташа де паола
паста
стань маэстро итальянской пасты
За 4 недели вы научитесь:
Подавать блюда со вкусом
Сможете красиво оформить свои кулинарные шедевры.
Идеально сочетать продукты
Поймете, чем заменить отсутствующий ингредиент, подобрать правильные сорта сыра и вина.
Кухонным лайфхакам
Узнаете, как тратить меньше времени на кухне и при этом...
За 4 недели вы научитесь:
Подавать блюда со вкусом
Сможете красиво оформить свои кулинарные шедевры.
Идеально сочетать продукты
Поймете, чем заменить отсутствующий ингредиент, подобрать правильные сорта сыра и вина.
Кухонным лайфхакам
Узнаете, как тратить меньше времени на кухне и при этом...
Организатор
Тема
вегетарианская кухняитальянскаякухня
наташа де паола
пиноли
рецепты
ризотто
рикотта
Это легкое, летнее, интеллектуальное чтиво понравится не только тем, кто хочет сделать свою жизнь вкусной и научиться готовить пасту «с нуля», но также и тем, кто пока не проводит много времени на кухне, однако любит вкусно поесть и хочет научиться выбирать лучшее, обогатить свои знания о...
Организатор
Тема
адриано рукини
елена калугина
итальянскаякухня
кулинария
кулинарная книга
паста
Откройте для себя мир традиционной итальянской кухни! Пикантные пиццы с разнообразными соусами, всевозможные виды пасты, классические равиоли и аппетитные фриттаты, салаты и закуски с потрясающими сырами, нежнейшие канолли и изысканные шоколадные бискотти - лучшие рецепты потрясающих блюд...
Организатор
Тема
анна мойсеенко
итальянскаякухня
минестроне
пицца маргарита
рецепты
Ох уж эти итальянские семейные обеды! А традиционные турецкие перекусы за стаканчиком ароматного, крепкого чая... И конечно же, хрустящие, как свежий круассан, французские завтраки. Да, средиземноморская кухня славится своими трапезами в кругу семьи. И ее рецепты идеальны для каждого ценителя...
Через 5 недель вы будете готовить настоящие итальянские блюда
Всего 20 минут в день. Готовьте, когда удобно. Доступ останется с вами навсегда.
Большинство блюд - конструкторы. Это значит, что вы научитесь создавать свои шедевры.
МОДУЛЬ ПАСТА
Томатный соус - итальянская классика
Классическая...
Организатор
Тема
итальянскаякухня
кулинария
наталья де паола
паста
пицца
рецепты
рецепты италии
ризотто
щиборщи
Разнообразьте меню простыми,но очень вкусными блюдами итальянской кухни.
Через 5 недель вы будете готовить настоящие итальянские блюда
Всего 20 минут в день. Готовьте, когда удобно.
Большинство блюд - конструкторы. Это значит, что вы научитесь создавать свои
шедевры.
Программа...
Организатор
Тема
итальянскаякухня
наталья де паола
паста
пицца
щиборщи
Чему вы научитесь
Навыки кулинарии по традиционной итальянской кухне, традиционные семейные рецепты, техники приготовления
Требования
Этот виртуальный курс предназначен для всех. Принесите с собой свою любовь к настоящей итальянской кухне, а я сделаю все остальное. Этот кулинарный курс...
Организатор
Тема
udemy
итальянскаякухня
кулинарный курс
рецепты
сабина фиорентини
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 100 стр.
Авторы: Владимир Давыдов, Евгений Давыдов
О книге:
После прочтения книги вы сможете: быстро увеличить осведомленность потенциальных покупателей о вашем заведении; построить систему продаж в вашей пиццерии и получить при этом...
Топикстартер
Тема
владимир давыдов
евгений давыдов
итальянскаякухня
малый и средний бизнес
обслуживание покупателей
пицца
построение продаж
работа пиццерии
ресторанный бизнес
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 190 стр. 19 иллюстраций
Авторы: Владимир Давыдов, Евгений Давыдов, Екатерина Шукалова
О книге:
Помещения, сотрудники, инвентарь, холодильники, морозильники и даже печи для выпекания пиццы – все они не создают деньги, а только...
Топикстартер
Тема
владимир давыдов
евгений давыдов
екатерина шукалова
итальянскаякухня
малый и средний бизнес
обслуживание покупателей
пицца
работа пиццерии
ресторанный бизнес
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 160 стр. 25 иллюстраций
Авторы: Владимир Давыдов, Евгений Давыдов
О книге:
В новой книге серии "Пицца-бизнес" мы продолжаем рассказывать об основных направлениях построения успешного пицца-бизнеса. Мы детально описываем содержание и...
Топикстартер
Тема
владимир давыдов
евгений давыдов
итальянскаякухня
малый и средний бизнес
обслуживание покупателей
обучение сотрудников
пицца
работа пиццерии
ресторанный бизнес
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 150 стр. 52 иллюстрации
Авторы: Владимир Давыдов, Евгений Давыдов, Паоло Спадаро
О книге:
Цель книги - помочь пиццайоло научиться использовать преимущества приготовления теста с заквасками, решить, какая закваска лучше всего подойдет...
Топикстартер
Тема
владимир давыдов
евгений давыдов
закваска
итальянскаякухня
малый и средний бизнес
паоло спадаро
пицца
ресторанный бизнес
тесто
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 190 стр. 54 иллюстрации
Авторы: Владимир Давыдов, Евгений Давыдов, Дмитрий Прасолов
О книге:
Книга посвящена сырам, сырным смесям и всем видам топпингов. Мы опишем параметры сыра моцарелла для его количественной оценки после выпекания...
Топикстартер
Тема
владимир давыдов
дмитрий прасолов
евгений давыдов
итальянскаякухня
малый и средний бизнес
пицца
ресторанный бизнес
сыроделие
тесто