Николай гагарин

Новогодняя вариация пирожного макарон. Видеоурок: 🔸 Замешивание макаронажа 🔸 Отсаживание идеальных шапочек макарон 🔸 Правильное выпекание 🔸 Начинка "Апельсиновый ганаш на темном шоколаде" 🔸 Роспись. Как сделать эффектный декор за 20 секунд?

Пряники - одни из самых заказываемых сладостей на любой праздник! ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО (все виды теста подходят под роспись): ВАНИЛЬНО-СЛИВОЧНЫЕ ПРЯНИКИ. Наш самый любимый рецепт. Удивительно белого цвета. Невероятно сливочные с нотками ванили. Невозможно вкусно и нежно! САМЫЕ МЯГКИЕ МЕДОВЫЕ...

Самый МЕДОВЫЙ КУРС! Подробные видеоуроки + технологические карты. М️едовый курс: ✅ ГЛИНТВЕЙН. Медовик со вкусом самого яркого зимнего напитка «Глинтвейн». Нотки апельсина, ароматного красного вина и пряностей. Крем - съедобная бомба! ✅ КАРАМЕЛЬНЫЙ. Супер-медовые коржи! Благодаря крему на...

Медовик «Ореховый Тирамису»: Медовые коржи Кофейная пропитка Воздушный крем на основе Маскарпоне и сливок Орехи Ганаш на двух шоколадах

НОВОГОДНИЙ ГЛИНТВЕЙН Пряники на КРАСНОМ ВИНЕ Супер мягкие! Супер вкусные! Супер ароматные! Супер идеально пузатенькие! Нотки апельсина, добротного красного вина и букета пряностей Вы только посмотрите на из цвет! Они, как тигровые! Под стать символу 2022 года Презентуем наш новый видеоурок...

Один из самых нежных, влажных, воздушных! Самое интересное, что его можно сделать, как в белом классическом варианте, так и в красном. Кулич не может не получиться! Можно готовит за неделю до Пасхи. С ним абсолютно ничего не будет. Подробный видеоурок от А до Я. Максимально подробная тех.карта с...

Авторская разработка, действительно, мягких пряников. Проблемы с каменно-твёрдыми пряниками исключены. Ваши пряники всегда останутся мягкими! Идеальны для пряников с начинкой. Удивите и порадуйте себя и ваших заказчиков! Видеоурок.

Самое популярное - классическое козульное тесто делается на основе карамелизированного сахара. Все свои заказы мы отрабатываем именно на этом тесте. Все 3D-моделирование сделано так же на классическом козульном тесте. Видеоурок с приготовлением классического и шоколадного козульного теста.

Пряники с глазурью идеально подходят для вегетарианцев и в Пост. Без яиц и животных жиров. Невероятно вкусные! Видеоуроки по вегетарианским пряникам и вегетарианской глазури.

Курс стартует в 23 марта и закончится 28 марта. Что вас ждёт на курсе? - 7 куличей, украшеннные фантастически красивыми разными цветами. Вас ждёт 7 абсолютно разных ярких композиций. - Новая Авторская рецептура секретного и идеально белково-заварного крема. Он просто идеальный! Держит форму, не...

Краткое описание: Авторы этой книги – признанные мастера пряничного искусства. Они победители престижных кондитерских конкурсов, основатели онлайн-школы по росписи пряников, создатели восхитительных пряничных скульптур, при виде которых вырывается "Вау!". А ведь всего пять лет назад...

Это великолепная коллаборация лучших профессионалов страны. Лучших в своём деле. . Мы с радостью раскроем вам все секреты заявленной программы. А она невероятно объемная и глубокая новые знания! . Мы целый год вынашивали эту идею. Решение объединиться нам далось не сразу. Многие боятся...