Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Вино
Вино все записи на форуме https://s2.skladchiks.org. Все записи на форуме по тегу Вино
Что вы узнаете?
О чем принято говорить, а каких разговоров лучше избегать.
Гастрономические сочетания и основные закономерности.
Сколько раз можно менять вина в течение мероприятия.
Стоит ли отказываться от бокала вина за столом.
Как правильно держать бокал.
Правила хорошего бокала.
Коротко и...
Топикстартер
Тема
vitispro
алексей капуста
винный этикет
виновино для начинающих
вино и еда
как выбрать вино
этикет
Чему вы научитесь?
Понимать какое вино выбрать для конкретного блюда.
Раскладывать вкус вина на составляющие.
Разбираться в истории вина.
Правильно подбирать бокалы.
Выбирать вино на любой случай жизни.
Знакомая картина: вы перед огромной витриной с вином, абсолютно растеряны и не понимаете...
Организатор
Тема
vitispro
алексей капуста
виновино для начинающих
вино и еда
как выбрать вино
Этот день настал -- сегодня мы представляем вам наш новый курс “Белые, розовые и оранжевые этого лета”!
Мы сделали акцент на лето прямо в названии - вы заметили?
Потому что эти вина лучше всего пьются когда на улице +30, а не минус 30.
Когда жарко, когда отпуск, когда море, пляж, бассейн …...
Топикстартер
Тема
вино
оранжевые вина
пью вино и худею
школа vitispro
Описание книги
Книга Лидии Третьяковой, винолюба с большим стажем, живущего в Провансе, представляет собой авторский виртуальный тур по местным винодельням, позволяющий изучить особенности местных белых, красных и розовых вин, познакомиться с историями их производителей, больше узнать о...
Аннотация к книге "Готовим вино, наливки, настойки"
Если вы начнете процесс приготовления вина или настойки в июне,
то уже через пару месяцев сможете удивить своих близких и друзей ароматным малиновым вином или сливовой настойкой с персиками.
В период осенней непогоды вы насладитесь ароматами...
Какое вино выбрать, если ждете в гости подружек или собираетесь на пикник? Что подать к бокалу ледяного хрустящего рислинга или ягодно-ванильного мерло? Не знаете? Белое к рыбе, а красное к мясу? Ну нет, всё гораздо интереснее! В ваших руках простое и понятное руководство по составлению...
Организатор
Тема
анастасия третьякова
виновино & еда
влада лесниченко
кулинария
любовь моя
рецепты
Чему вы научитесь
Особенности и история грузинского виноделия
Описание знаменитых марочных вин
Лайхаки по выбору грузинского вина
Научитесь читать винную этикетку и будете отличать хорошее вино от посредственного
Узнаете, что нет плохого и хорошего вина, нужно уметь покупать вино по своему...
Организатор
Тема
udemy
белое вино
белые и красные вина
вино
грузинские вина
грузинское вино
красное вино
светлана попова
сомелье
ДЛЯ КОГО?
Данный курс предназначен: для начинающих и практикующих виноделов; для продвинутых любителей и профессионалов, которые хотят понимать вино лучше.
КТО АВТОР?
Биссо Атанасов – родился в Болгарии, имеет греческие корни. С 1989 по 2008 год жил в России. В настоящее время живет и работает...
Описание книги:
Обновленное и дополненное издание бестселлера от самого знаменитого винного эксперта Великобритании Оза Кларка поможет вам расширить свои представления о вине, откроет мир новых, волнующих, изысканных ощущений, ароматов и вкусов. В книге вы найдете информацию о сортах винограда и...
Топикстартер
Тема
виновиноделие
оз кларк
позвольте рассказать вам о вине
сомелье
В пакет входят курсы:
1. Самый популярный винный марафон (базовый)
Анна Москвитина
Старт 10 сентября
Продолжительность - 3 недели
2. Мировая история роскошной спеси и вкусного снобизма: БОРДО
Алина Рапольд
Старт 23 сентября
Продолжительность - 2 недели
3. Бургундия. Почему вокруг бургундских...
Топикстартер
Тема
анна москвитина
винное комбо
вино
про вино
хочу все знать про вино
Вы получите фото и видео процесса с подробными пояснениями, уроки в записи
В курсе будут раскрыты вопросы:
1. Ровная, симметричная форма тарелок. Как сделать самостоятельно (обеденные, суповые, десертные, овальные...). Варианты от автора.
2. Посуда из глины. Как сделать прочную и в то же время...
Организатор
Тема
ardo_mini_toys
варенье и компоты
вино
дизайн
лепка
напитки
посуда из глины
Чтобы запомнить успешные урожаи разных лет или различать тонкие нотки редких фруктов, может уйти вся жизнь. Срежем углы! Три двухчасовые лекции помогут получать больше удовольствия от каждого нового бокала. Выбирать лучшее вино за те деньги, которые есть, поддержать разговор об ароматах и...
Организатор
Тема
level one
вино
дегустация
как пить вино
юлия кретова
яна савельева
Красная Груша, вино, сыр, карамель, ваниль, цитрус...
Идеальный. Сбалансирован, отточен, готов покорить ваши вкусовые рецепторы.
Этот рецепт - один из самых ходовых, и что немаловажно, без дорогих ингредиентов !!!
онлайн трансляция!
✔️Все этапы приготовления, сборки, декора.
✔️Ответы на все...
Топикстартер
Тема
cake
kismetcake
автор елена горнова
вино
выпечка
груша
елена горнова
карамель
кондитерка
пряный десерт
торт
Когда вино становится страстью, оно приглашает вас в удивительное путешествие, так как на нашей планете существуют тысячи виноградников. Однако иногда бывает сложно ориентироваться в мире вина. Эта книга поможет вам не только лучше узнать вина, но и стать экспертом, для которого такие термины...
Топикстартер
Тема
larousse
автор виталий говорухин
вино
книги
ларусс
хлеб. соль
хлеб.соль
энциклопедия
О курсе:
«Цвет — чистый рубин! Свежесть, зелёный перец и пряности в послевкусии», — с бокалом вина в руках хочется описывать напиток красиво и точно, ведь о хорошем вине можно рассказать так же много, как о книгах или музыке. Но в реальности даже прочитать название в винной карте бывает сложно...
Организатор
Тема
автор галина казначеева
автор михаэла лукаревская
винная культура
винно
вино
гид по винной культуре
синхронизация
Просто пить вино может каждый: взять с полки подходящую по цене бутылку, принести домой, подать с обедом и... понять, что ничего не сочетается, блюдо дает странный привкус, да и вино какое-то кислое. Деньги на ветер, настроение испорчено, изысканный обед не удался.
Как узнать, что брать? Как...
Организатор
Тема
автор элизабет шнайдер
винная карта
виновино для реальных людей
гид по винам
дегустация вин
дегустация вина
Описание
Мы занимаемся сыром с 2014 года и были "пионерами" в сырной рознице в России.
Все наши накопленные знания мы собрали воедино и отсняли интересный (не чопорный) курс по сырам "Онлайн курс Сырного сомелье (Фромажер)". Многие моменты наглядно показываются экспертом.
В составе курса 24...
Топикстартер
Тема
автор александр крупецков
вино
сыр
сырного сомелье
сырный сомелье
сыры с разными начинками
Как научиться разбираться в вине: читать винную карту, разобраться в том, что вам нравится, правильно открывать игристое и улавливать нотки чубушника и акации.
Курс посвящен основам винной культуры и дает базу знаний для дальнейшего исследования
После курса вы
✓ будете легко читать винную карту...
Топикстартер
Тема
no bottles no party
tyson_hobby
автор таня кощеева
винные ответы
вино
выбор вина
кощеева
сорта вин
Домашние вина, настойки, наливки, коньяки и аперитивы с каждым днем становятся все популярнее. Хотите научиться готовить эти и другие алкогольные напитки у себя дома? С книгой у вас получится легко и просто создавать изысканные коктейли, ликеры и вина с учетом именно ваших вкусов. А самое...