Топикстартер
Член клуба
[Bakerschool] Муссовый торт "Жареный шоколад" (Елена Становова)
- Ссылка на картинку
Жареный шоколад FRIED CHOCOLATE CAKE
Теория: правила, сочетания, пропорции, подбор декора, сборка нескольких ярусов.
- Миндальный бисквит
- Мусс на жареном шоколаде
- Крем «маракуйя»
- Хрустящий слой с арахисом, молочным шоколадом и воздушным рисом
Теория: правила, сочетания, пропорции, подбор декора, сборка нескольких ярусов.
Показать больше
