Топикстартер
Член клуба
[Изящные сладости] Моделирующий шоколад (Настасья Лазарева)
- Ссылка на картинку
ПРОГРАММА КУРСА
Пять видеоуроков
PDF-файл с рецептурой двух видов пластичного шоколада + массы из глазури
PDF-файл с оборудованием, ингредиентами и рекомендациями
Информация про технологию и приготовление, хранение и использование
Обратная связь на обучающей платформе
Показать больше
