Топикстартер
Член клуба
[KICA] Шоколадный кекс (Александр Трофименков)
- Ссылка на картинку
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС СОСТОИТ ИЗ:
Шоколадный кекс
Крамол с фундуком
Сироп для пропитки
Карамелизированный фундук
Джандуйя
Шоколадная глазурь с орехами
В основе этого кекса насыщенное, сочное тесто. Чтобы сделать вкус богаче, будем использовать 100% масло какао без сахара, а так же какао-порошок темно-красного цвета и высокого качества. Текстуру кекса мы разнообразим крамолам на его поверхности.
Шоколадный кекс
Крамол с фундуком
Сироп для пропитки
Карамелизированный фундук
Джандуйя
Шоколадная глазурь с орехами
В основе этого кекса насыщенное, сочное тесто. Чтобы сделать вкус богаче, будем использовать 100% масло какао без сахара, а так же какао-порошок темно-красного цвета и высокого качества. Текстуру кекса мы разнообразим крамолам на его поверхности.
Показать больше
