
Топикстартер
Член клуба
[Souldesserts] Методичка по шоколаду № 2
более 70 рабочих рецептов:
- конфет
- марципана
- карамели
- нуги
- драже
- мармелада
- маршмеллоу
- пралине
условия работы
пошаговая шпаргалка по созданию корпусных конфет
пошаговая шпаргалка по созданию трюфелей
крахмальные капсулы
ганаш
темперирование
пластичный шоколад
Многие уже купили и счастливы
Продажник:
- Ссылка на картинку

- конфет
- марципана
- карамели
- нуги
- драже
- мармелада
- маршмеллоу
- пралине







Многие уже купили и счастливы
Продажник:
Показать больше