Организатор
Фрукты. Маракуйя (Залина Борисова)
- Ссылка на картинку
В сезон фруктов и не только в этот сезон готовим десерты из маракуйи! Приятная себестоимость, а вкус!!!!....
Внутри пирожного "Маракуя" таится яркий, сочный вкус маракуйи! Но это не просто маракуйя, это сочетание разных текстур страстного фрукта.
Успокаивает рецепторы сливочный крем и сладость корпуса из шоколада.
Этот десерт не требует покупки дорогостоящих форм и молдов. Все формируется вручную. Все поверхности и текстуры тоже вручную
Вы получите:
технологическую карту в формате пдф
Внутри пирожного "Маракуя" таится яркий, сочный вкус маракуйи! Но это не просто маракуйя, это сочетание разных текстур страстного фрукта.
Успокаивает рецепторы сливочный крем и сладость корпуса из шоколада.
Этот десерт не требует покупки дорогостоящих форм и молдов. Все формируется вручную. Все поверхности и текстуры тоже вручную
Вы получите:
технологическую карту в формате пдф
Показать больше
